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Merry Christmas!!
話題が遅くなりましたが・・・m(_ _)m クリスマスの様子が届きました! 今回はオードブルです☆☆☆ ・チキンライス ・カラスガレイのマリネ ・カニクリームコロッケ ・オムレツ ・茄子の煮物 ・ツナサラダ ・フライドポ …
【コラム】おせちの由来とめでたい料理
商戦には先手必勝という法則があるのか、年の瀬が近づくにつれ、早いところでは10月あたりから「おせち」という文字を目にする機会が増えてきます。洋服や行事に限らず、この“季節先取り”のプロセスは実に計画的に進行されていて、ハ …
サンドウィッチパーティー 開催!
とある施設様で『サンドウィッチパーティー』が開催されました。 玉子・ツナ・イチゴジャムの三種のバイキング形式です。 大きなお皿に並べて、とっても華やかに見えます(∀*。) 盛り付けも個性が出ています。上手く並べることが出 …
ダブル('ー') wでスパイシー
昨日まで世の中三連休だったらしいですね(笑) おかげで通勤ラッシュに遭遇することなく、スイスイス~イでした( ̄∇ ̄) ☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆ ・魚のカレー南蛮漬け ・五目春雨 ・大根の色々サラダ …
♪コロコロ コ~ロッケ♪
今日は11月11日、ポッキーの日ですが。 数年前のフィーバー振りは どこへ行ったのでしょう?朝、コンビニで買おうと思いましたが、寄る暇がなく… 帰りもわざわざ買いに寄らないと思います。忘れてて、帰りついたら思い出すオチで …
マヨ焼き 秋バージョン
二日連続の雨 あ~気分もどんより( ̄。 ̄) 暑くて卓上の扇風機が回っています。今、何月!?ヾ(ーー ) なんて突っ込みを入れながらも、冷え性の私が暑いと感じる。指先は冷たいですけどね。蒸します~ ☆☆☆☆今 …
手作りおやつバイキング
先日 とある施設さまで、おやつバイキングがありました。 今回は全て手作り。 お好きなものを一品選んでもらいます。 ・ソーセージとツナのミニ ピザ ・さつま芋クリームのモンブラン風 ・モカプリン ・ホワイトチョコと抹茶のブ …