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【コラム】春の味覚 タケノコ
4月になってようやく春の日差しが心地よい季節となってきました。コートを脱いで体が身軽になると、なんだか心まで身軽になったような気がします。 そんな春になると食べたくなるものといえば、今が旬の「タケノコ」ですよね。煮物や天 …
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