先週金曜日は　節分　でしたが、豆まきはしましたか？ 私はすっかり忘れていました。家にある大豆をまかずに、ポリポリと食べていました(笑) 厄払いできますかね？   とある特別養護老人ホームさまで、恵方巻ならぬ、玉 …

正月のお節以来の更新ですm(-_-)m ご無沙汰しておりました 1,2,3月は行事食が多くて、、、 お品書きやイラストのカードを頻繁に作成しております。 気分はデザイナー!?(≧▽≦*)   さて、手作りおやつ …

まだまだまだまだ紹介したいものがありますよ～～～!(ﾟ∇ﾟﾉﾉ”☆ハイハイ 松風焼き　がメインです。 お雑煮には餅と寿かまぼこが入っています。 黒豆に栗の甘露煮を一粒入れると、グッと引き締まりますね。 左上の …

またまた続きまして～～ 豪華に　握り寿司　です!! ジャンッッ!!(ﾟ▽ﾟ)(｡_｡) デザートはイチゴババロアです♡   こちらは 天ぷら御膳 尻尾が写真では途切れていますが、エビ天です♡ ご飯は　ちりめん菜 …

続きまして～～～   正月の定番　鰤の照り焼き　です。 すまし汁の具は紅白の素麺でおめでたい感じを出しています。 ボリューム満点ですね(‘-‘*)   お節はまだまだ続きますよ …

あけましておめでとうございます 旧年中は大変お世話になりました 今年もどうぞよろしくお願いいたします 2017年になりましたね。 去年はオリンピックがあり(^-^)　ＳＭＡＰが解散し(ﾉ_･｡) 個人的には車を壁にぶつけ …

まだまだまだまだイベントは続きます！？ とある施設さまで　懇親会　が開催されましたので、ご紹介しますね。 ・ローストビーフ　　・星ポテト　　・エビチリ　　・ポテトサラダ　　・ミートボール　　・玉子焼き　　・エボフライ　　 …

クリスマスは　まだまだまだまだ　続きます!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ   こちらは、とある施設さまでの　クリスマスディナー☆彡 ・バターライス　　・パンプキンスープ　　・鴨肉の赤ワインソース　　・スモークサーモンの …

突然、投稿のネタが溢れて・・・クリスマスがまだ続きます(^^) 老人ホームでのクリスマスの夕食です☆ 〈オムライス・フライドチキン・ポテトサラダ・いちご・コンソメスープ〉 どこか懐かしい、昔ながらの喫茶店・・・のような雰 …

クリスマス、まだまだありますよ～～(*ﾟｰﾟ)v   とある、特別養護老人ホームさまで提供しました、オードブルです。 ・チキンライス　　・カラスガレイのマリネ　　・ハンバーグ　デミグラスソース　　・フライドポテ …