MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください!

スタッフブログ

Staff Blog

鰆の照り焼き

むうこ

むうこ

先日、普段は車移動のわたしが珍しく電車に乗りました
郊外に入り風景を見ていると、茶色く色づいた稲の穂や刈り終えた田んぼが目に入ってきました
街中で車を運転していると、目の先の道路しか見ないので季節を感じづらいです
時にはゆっくり移動するのも大切ですね

さて、とあるクリニックさまでの 食物繊維を強化したお食事です

・ご飯  ・鰆の照り焼き  ・青梗菜とエビのごま和え  ・ビーフン炒め  ・茶そばのすまし汁

ビーフン炒めに入っている乾燥きくらげは100gあたり57.4gの食物繊維が含まれています
食物繊維を強化したお食事に乾燥きくらげは欠かせません

月別アーカイブ