今月のお誕生日会のご紹介です(*´ω｀*)
炊込み御飯、天麩羅、高野豆腐と冬瓜の煮物、酢の物、包み蒸し、おはぎ、茶碗蒸し、茶そば汁です♪
誕生日会🍰
2023年2月24日
〒802-0053 福岡県北九州市小倉北区高坊2-9-25 2F
Tel. 093-932-5508 Fax. 093-932-5507
月曜日～金曜日 9:00～18:00 定休日：土曜日・日曜日・祝日
栄養士・現場指導員・調理員・調理補助
募集しています！
募集しています！
スタッフブログ
Staff Blog
今月の“旬”な食材！
甘さと香りに包まれる幸せ
デコポンの魅力
デコポンは、春を代表する柑橘類のひとつ。ぽこっと飛び出た「デコ」が特徴で、一目で見分けがつく可愛らしい果実です。正式には「不知火（しらぬい）」という品種ですが、糖度が13度以上、クエン酸1.0％以下という厳しい基準をクリアしたものだけが「デコポン」と呼ばれます。その魅力は、何と言っても濃厚な甘みとジューシーさ。皮がむきやすく、中の薄皮（じょうのう膜）もやわらかいため、房ごとパクっと食べられるのも人気の理由です。サラダやデザートはもちろん、魚料理や鶏肉料理に添えれば、春らしい爽やかな一皿に早変わり。旬は2月から4月頃まで。今の時期だからこそ楽しめる、春の恵みをぜひ味わってみてください。
お気軽にお問い合わせください
株式会社ＭＯＳウイングは、福岡・北九州を中心に、給食事業、給食コンサルティング事業を展開しています。給食に関することならなんでもお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちらCopyright（C）MOS WING Co.,Ltd.