・魚介のマヨマスタードソテー ・紅白ナマス ・茄子のミートスパゲティ
エネルギー725kcal たんぱく質26.7g 脂質21.7g 炭水化物102.0g リン389mg カリウム759mg 塩分2.1g(これにご飯200gがついた栄養成分です)
魚介のソテーはエビとイカ、野菜を炒めています。エビがプリッとイカは柔らかいですよ。マヨネーズ・マスタード・醤油 等で調味しています。
茄子のミートスパゲティは茄子を煮込んだ方がおいしいのですが、数とりのためオリーブ油で炒めたものをトッピングしています。盛り付けが非常に大変でした。主菜で食べたい感じです。
今日は彩りが赤と白で おめでたい感じですねヽ(≧▽≦)ノ
『芸術の秋!!』ということで、昨日半休を利用しまして オ・ペ・ラ鑑賞 へ行ってきました(*゚▽゚*) 人生初オペラ『アイーダ』 アイーダはあの音楽♪♪チャッチャー チャララ チャッチャッチャッ チャララチャーララー♪♪(´∇`;)伝わらないですね。 その音楽しか知りませんが冒険しちゃいました。全編イタリア語で字幕を見ながら、舞台も見ながら、時々睡魔と戦いつつ・・忙しい。。古代エジプトの戦争・悲恋の話で、分かりやすくよくある話です(笑) スロヴェニア・マリボール国立歌劇場の方々の出演で。。。素晴らしい歌声でした。きっとスゴイ人々なんでしょう。 知識が全くありません(笑) 初オペラは大満足です。二回目はあるかどうかは、、、不明です。チケット代高いですもん(´・ω・`)