今回もお正月の献立のご紹介です(=゚ω゚)ノ
某施設様にてご提供させていただきました。
此方の施設ではお雑煮におもちが入ります( *´艸`)
お盆に上品に盛り付けられつつも食べ応えのある内容で、皆様とても喜んでいただけました(∩´∀`)∩☆
おもちの食べ方、みなさんはどの味付けが好きですか?
私はいつもおもちを余らせてしまうタイプなので、おもちの在庫がまだあります(*_*)笑
砂糖醤油につけて食べるのがスタンダードだと思っていたので、関東側になるとお醤油+のりの磯部スタイルと聞いて驚きました。
お雑煮もそうですが、地方ごとの食文化があるのは面白いですね Σ(・ω・ノ)ノ!