まだ5月というのに、昼間の日差しが痛く感じます
7月になると、どうなることやら εﾐ(ο_ _)ο
日傘にサングラス、手袋、日焼け止めがここ最近の必須アイテムです
とある、高齢者施設さまでお出ししました松花堂弁当をご紹介します♪
・ふくさ寿司 ・天ぷら盛り合わせ ・しんじょのみぞれあん ・きゅうりとイカの酢の物 ・かまぼこ ・葛まんじゅう ・茶碗蒸し ・若竹汁
今回、初めて『ふくさ寿司』に挑戦しました！「あ～でもない、こ～でもない」と皆で相談しながら、無事完成(ﾟ∇^d)
天ぷらは、アスパラを揚げました インゲンではありませんよ～～
↑ソフト食の方です
先日、栄養士会の勉強会参加したとき、昔お世話になった栄養士さんにお会いしました！私のハタチの頃「ギャンギャン(▼ﾍ▼)」言っていた時を知る、貴重なお方。。。
また、短大時代の同級生にも！偶然バッタリ！
栄養士の世界って思ったよりも狭いんです
勉強会に行くと、必ずと言っていいほど、お世話になった栄養士さんにお会いします
横のつながりは大事だと、しみじみ感じました(・x・ ).o0○
