お盆が過ぎたというのに、まだまだ日差しが痛いですね。すっかり焦げちゃいました(-ω- )
さて、特別養護老人ホームで『寿司桶そうめん』のイベントがありましたので、紹介しますね!!
『寿司桶そうめん』とは・・・
読んで字のごとく、寿司桶にそうめんを盛り付けたものです _¢(。。*)
桶は8人分です。
黄色は卵そうめん、緑は茶そうめん、ピンクは梅そうめんです。
ハランの葉で船を作り、薬味をのせています。
こちら↓は4人分
刻み食の様子↓↓
利用者様・入所者様にそうめんは人気があり、桶を出した瞬間に「うわぁ~きれい((´I `*))♪」と歓声が上がりました。
氷を入れるととっても清涼感があります。
そうめんはペロッと いけちゃいますね。ついつい、食べ過ぎてしまいます(*´о`)