既に来年1月、年明けの献立を考えてる むうこ です。早いですね～来年のですよ!! 年末年始は納品業者が休みのため、特に生鮮食品の使用が制限されます。悩みますよ～(´ヘ｀;) そこが腕の見せ所ですね!!!
☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆
・ハンバーグのトマトポン酢ソース ・筑前煮 ・ほうれん草としめじのサラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ705kcal たんぱく質27.6g 脂質19.0g 炭水化物100.6g ﾘﾝ342mg ｶﾘｳﾑ922mg 塩分2.0g(これにご飯200gがついた栄養成分です)
ハンバーグのソースは『トマトポン酢』と珍しいものです。単に手作りポン酢にトマトを入れたものですがヾ(- -；) ポン酢にトマトの甘味がほんのり出ています。和風であっさりいただけますよ。彩りがいいですね(*^▽^*)
筑前煮は大根・れんこん・人参・干ししいたけ・鶏小間です。味がよく染みていました。
日曜日に甥っ子の年賀状用写真を若松のグリーンパークに撮りに行く予定でしたが、どうやら雨みたいですね。因みに私は家族で遊んでいる様子の撮影係・・・ 年賀状…早っ!!(ﾟдﾟ;) 献立も来年のを作成していますが、年賀状作成もそろそろ始め時ですね。私は手書きで十数枚で済むので楽ですが、家庭もちは大変ですね。まだ、数年は十数枚で済みそうなワタクシです( ￣_￣)v
