月末＆月初めで書類の整理をしていたら、伝票や帳票類を入れる引き出しが満杯になりかけています。あと、2ヶ月の辛抱・・・ 来月分は扉が閉まるかしら？ r(￣_￣;)
☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆
・味噌おでん ・オクラとナメコのポン酢和え ・ジャーマンポテト
エネルギー711kcal たんぱく質25.9g 脂質19.8g 炭水化物103.1g リン372mg カリウム911mg 塩分2.5g(これにご飯200gがついた栄養成分です)
おでんが恋しい寒さになりましたね。丁度いいタイミングで おでん です。
今回は《味噌》おでんです。
具材自体は薄味で、味噌をつけると丁度良い塩気です。
卵はほんのり色づき、大根も柔らかく炊けました。
ポン酢和えは残念ながら色が変わってしまいました。酢を入れると仕方がないですの(T-T*)
某ガッテン番組でナメコの特集があっていましたね。内容は既に忘れてしまいました(-_-；) ナメコが品薄にならないか心配していましたが、次の日にスーパーに行くと、品切れすることなく棚に並んでおりました。
空気が乾燥し始めましたね。机の上にパーソナル加湿器を出しました。効果があるかどうかは不明です(・◇・ )?
