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土日と天気が良かったので、桜が一気に咲きましたね!!通勤路沿いにある桜を見ると(*^▽^*)　思わず笑顔になります。

☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆

･ふっくら豆腐メンチカツ　･ひじきの煮物　･ピーナッツ和え

ｴﾈﾙｷﾞｰ762kcal　たんぱく質25.8g　脂質25.0g　炭水化物104.0g　ﾘﾝ302mg　ｶﾘｳﾑ764mg　塩分2.2g(これにご飯200gがついた栄養成分です)

メンチカツは豚ミンチに豆腐・キャベツ・玉ねぎを混ぜています。豆腐とキャベツのおかげで箸で切れるほどふんわり柔らかいです。塩を0.5g入れているので、しっかり味が付いています。

ピーナッツ和えはピーナッツバターを使っています。とってもコクがありますよ！

昨日、近所の公園にお花見に行きました✿✿
全体の写真はありませんが。五分咲き位でした。桜の木の下で焼肉( -ω-) 　昼間から飲んじゃいました！
ぽかぽか暖かく、気持ちが良かったですよ。
しかし、日焼け止めを塗っていたにもかかわらず、、、頬がヒリヒリ(〃´・ω・`)　こんがり焼けました･･･