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鶏の照り煮

むうこ

むうこ

仕事帰り、お米を買いに行くと、スーパーに2K入りの米が8袋しかありませんでした😢
福岡県産の「夢つくし」や「元気つくし」は棚に商品がありません
食べ盛りのお子さんを抱えた家庭は米争奪戦、大変でしょう

さて、とある こども園さまの給食です

・ごはん  ・鶏の照り煮  ・もやしのごまあえ  ・青梗菜の味噌汁

(おやつ)・ミルクもち

(北九州市の統一献立を使用しています)

鶏肉はとても柔らかく仕上がりました
煮汁を煮詰めることにより、照りてりになり、美味しそうに見えます
おやつのミルクもちは手作りです
ほどよいモチモチ感で子どもたちにも大人気!
おかわりまでもカラッポです

先日、藤の花を見に行きました
少し早いですが、チラホラ咲いていてきれいでした
雨上がりだったので、藤の花の香りが一層強かったです

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