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むうこさんからバトンタッチを頂きましたbatakoです⊂(´∀`●)
街の煌びやかなイルミネーションがクリスマスムード一色の先週～☆
施設さまのクリスマス会でデザートバイキングがありました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
フルーツ、ケーキ、和菓子などバラエティー豊かなクリスマスプレートに仕上げました♪
各々デコレーションしたので、いちごのサンタはそれぞれ個性があって可愛いですよ～(o´∀｀o)
今年も残すところあと数日…
年々一年が早く感じます(｡>﹏<｡)
少し早いですが…皆さま良いお年をお迎え下さい(๑°ᴗ°๑)
虫の音に秋の訪れを感じる季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？秋を代表する食材のひとつといえば「キノコ」。そして日本で古くから食されてきたキノコといえば「しいたけ」ですよね。「しいたけ」は春と秋に旬を迎え、春に収穫されたものは「春子」、秋に収穫されたものは「秋子」と呼ばれています。そんな「しいたけ」には、ビタミンD・食物繊維・エリタデニンなどの栄養素が含まれているそうです。煮ても、焼いても、揚げても美味しい「しいたけ」を日々の食生活に上手に取り入れたいですね。
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